IGP Aveyron rouge - Why not - Vin naturel rouge - Domaine Montrozier

Appellation :

IGP Aveyron

Terroir :

Schistes et granites

Assemblage :

Mélange de cépages Malbec, Fer servadou,  et Duras.

Accompagnement :

A l'apéritif ou pour accompagner un barbecue.

Travail :

Vinification avec absence totale de produits chimiques. Vin naturel sans entrants, sans sulfites, ni additifs.

En conversion à l'agriculture biologique depuis 2017.

Dégustation :

Le vigneron conseille de conserver la bouteille au frais, d'en aérer le contenu après ouverture, voire à le carafer.

Vin non filtré. Peut présenter de légers dépôts.

Les étiquettes peuvent changer. Les millésimes sont fournis en fonction des disponibilités.